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Der Ayinger Celebrator ist ein bayrischer dunkler Doppelbock. Es zeichnet sich durch einen dominant malzigen Geschmack mit Noten von Kaffee aus, die mit jedem Schluck kräftiger werden. Es hat nur wenig von der für Doppelbock Biere typischen Süße. Daher kann das Bier als idealer Einstieg in die Welt der Doppelbock Biere gesehen werden.

Der Bierpapst Conrad Seidl beschreibt den Ayinger Celebrator wie folgt: „Fast schwarz, mit ganz leicht rötlichem Ton, ein sensationeller, fester Schaum und ein ganz ungewöhnlicher Duft, der zuerst an Grammelschmalz erinnert. Der Antrunk ist von milder Fülle mit einem begleitenden Kaffeeton, der im Nachtrunk dominierend ist.“ Das Bier wurde vom Chicago Testing Institute mehrfach in die Reihe der besten Biere der Welt eingereiht und gewann zahlreiche Platin-Medaillen.

alc. 6,7% vol. IBU: 24

Weitere Informationen gibt es hier!

Bierstil

Dunkler Doppelbock

Land

Deutschland

Alkohol

6,7%

Zutaten

Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser


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