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Das Hensen Alt besticht mit einer dezenten Röstmalznote im Antrunk und ist abgerundet aromatisch im Abgang. Fazit der Hensen-Jungs: Ohne Alt, da wäre der Alltag zu grau!

Optisch zeigt sich das Hensen Alt in einem braunen klaren Farbton mit einer beigen, feinporigen Schaumkrone, die stabil ist und am Glasrand kleben bleibt. Im Aroma dominieren süßliches Karamell sowie milde röstmalzige Aromen von Toffee und guter Schokolade. Geschmacklich startet das Hensen Alt recht malzig am Gaumen. Süßliches Karamell  sorgt zunächst für ein anständig süffiges Trinkvergnügen, Toffee unterstreicht ein wenig das malzig würzige Bett, welches sich durch den Gaumen schiebt. Im Nachtrunk mischen sich milde Fruchtaromen dunkler Früchte darunter, der Hopfen sorgt mit einer passend abgestimmten Bittere für einen trockenen Abschluss.

Malz: Pilsener Malz, CARARED®, CARAFA®

Hopfen: Hallertauer Herkules, Spalter Select, Hallertauer Mittelfrüh

Wer steckt hinter Hensen?

Die Hensen Brauerei, das sind Norbert, Patrick und Jonas. In Mönchengladbach-Waldhausen, genau auf der Quelle des Gladbachs steht das ehemalige Sudhaus der Brauerei Gebrüder Hensen. Gegründet im Jahre 1793 wurden bis in die 70er Jahre an gleicher Stelle die Biere der traditionsreichen Brauerei Gebrüder Hensen gebraut.

Dem allgemeinen Brauereisterben in Deutschland geschuldet, stellte man die Produktion Mitte der 70er Jahre ein.

Anfang 2015 erkannten die drei, dass der Stadt Mönchengladbach ein neues Bier gutstehen würde. Schnell fassten Sie den Entschluss dies zu ändern: Das Projekt Hensen Brauerei war geboren.

Klar, hätten Sie um dem Trend zu folgen, eine komplett neue Marke auf den Markt bringen können, aber es muss nicht immer etwas “Neues“ sein. Manchmal muss man Altbewährtes aufgreifen und der heutigen Zeit anpassen. Wir haben es uns auf unsere Fahne geschrieben, Tradition und Moderne zu verbinden. Neben traditionellen Bieren wie das Hensen Alt und Hensen Pils, werden wir euch auch mit ständig wechselnden Bierkreationen versorgen.

Neben Ihrem Hensen Alt bietet die Brauerei im Standard-Sortiment noch ein Pils und Ihr Hopfenschelle IPA an. Dazu gibt es immer saisonale Sorten.

Sie nennen es nur nicht Craftbier – für Hensen ist es einfach Brauhandwerk.

Bierstil

Alt

Land

Deutschland

Alkohol

4,8%

Zutaten

Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser

Hopfen

Hallertauer Herkules, Hallertauer Mittelfrüh, Spalter Select

Malz

CARAFA, CARARED, Pilsner

Bittereinheiten

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