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Seit dem 13. Juli dürfen wir uns kollektiv wieder Weltmeister nennen. Natürlich in Sachen Fußball! Aber es gibt noch mehr Weltmeisterliches.

Der amtierende Weltmeister der Biersommeliers, Oliver Wesseloh, Kreativbrauerei Kehrwieder, kreierte gemeinsam mit Friedrich Matthies und in Zusammenarbeit mit dem Schöpfer der bekannten Waldbier-Jahrgangsbiere, Axel Kiesbye ein einzigartiges Bier:

Die «Weltmeister Weiße Framboise»

Die Kreativbrauer wollen vergessene Bierstile neu interpretieren und wiederbeleben. Gemäß der Legende war die Berliner Weiße für Napoleons Soldaten der Sekt des Nordens. Allerdings trank man sie damals ohne Sirup. Die Weltmeister Weiße Framboise bringt diese Natürlichkeit zurück, verzichtet jedoch nicht auf eine fruchtige Note.

Dieses Bier wurde im Stil einer Berliner Weiße gebraut, mit Lactobacillus, Brettanomyces- und Saccaromyces-Hefen. Die Weiße reifte über mehrere Monate auf Himbeeren in Spätburgunder-Barriquefässern.

Das Ergebnis: Ein Bier mit feinen Säurenoten, gepaart mit Frucht und einem wunderbar runden Malz-Körper. Bei richtiger Lagerung (kühl, dunkel) kann dieses Bier problemlos noch bei der Titelverteidigung des WM-Titels und darüber hinaus genossen werden!

Die abgebildeten Dekorationsobjekte sind nicht Bestandteil des Lieferumfangs. Ein eventuell abgebildeter Versandkarton oder das Flaschenetikett können von der Abbildung abweichen.

 

Produzent:

Erzbergbräu, Trofenbachgasse 2, 8790 Eisenerz, Österreich

Importeur:

Kehrwieder Kreativbrauerei Oliver Wesseloh, Große Straße 150, 21075 Hamburg

Bierstil

Kreativbier, Weisse

Land

Deutschland

Zutaten

Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser, Weizenmalz, Himbeeren

Stammwuerze

13,25° Plato

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