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MÜCKE INGWER PALE ALE
MÜCKE INGWER PALE ALE

Mit Ihrem Mücke Ingwer Pale Ale demonstrieren drei Essener Jungs, dass nun auch der Ruhrpott in Sachen Craftbeer einiges zu bieten hat. Das mit 4,9 Volumenprozent geschmeidige Pale Ale wurde beim Hopfenkochen mit frisch geriebenem Ingwer verfeinert. Und das schmeckt man auch! Die angenehme Schärfe der Wurzel harmoniert hervorragend mit der feinen Bittere des Willamette Hopfens. Aber auch schon vor dem ersten Schluck gleitet der Ingwer Duft durch die Nase und ist nicht zu verleumden.

Wenn eine Menge frische geriebener Ingwer auf das Pale Ale trifft und sich die angenehme Schärfe und Fruchtigkeit mit der feinherben Hopfenbittere vereint…

Der Name MÜCKE ist übrigens auf das letzte Grubenpferd der Zeche Zollverein in Essen zurückzuführen. Der Gaul leistete als letzter seiner Art den Kumpel in einem der vielen Essener Schächte unter Tage seine treuen Dienste. Ihm widmen die Essener Brauer Darijo, Dennis und Michael ihre Craft Beer Variationen.
Glückauf!

Bierstil

Pale Ale

Land

Deutschland

Zutaten

Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser, Ingwer

Hopfen

Willamette

Malz

Cara, Wiener

Bittereinheiten

28

Stammwuerze

12

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