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20200401_144204

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Ritterguts Gose ist die älteste Gose-Marke der Welt! Leicht salzig und säuerlich im Geschmack gehört die Gose zur Familie der Sauerbiere.

Die Ritterguts Gose wird noch heute in alter obergäriger Weise mit den besonderen Zutaten Koriander und Salz unter Verwendung der echten Gosehefe gebraut. Durch die zusätzliche Milchsäuregärung entsteht eine runde, harmonische Säure, welche die Gose ihren erfrischenden Charakter verleiht. Das klassische, offene Gärverfahren und die lange, kalte Reifung machen sie so ausgewogen. Genieße ein Stück beste Leipziger Tradition!

Die Gose ist ein traditionelles, obergäriges Weizenbier und kommt ganz ursprünglich aus Goslar. Namensgebend war der Fluss Gose, der mit seinem leicht salzigen Wasser für den Bierstil prägend ist. Gefühlt ist die wahre Heimat dieses Bieres aber Leipzig, wo die Gose groß und bekannt wurde. Im 19. Jahrhundert gab es in Deutschland über 80 Gose-Brauereien. Leipzig ist auch mehr oder minder der einzige Ort Deutschlands, an dem bis zu Ihrer Wiederentdeckung durch die Craft Beer Szene noch Gose gebraut wurde. Seitdem der Stil von Craft Beer Brauern wiederentdeckt wurde, hat die Gose Ihren Siegeszug rund um den Globus angetreten und ist heute ein weltweit bekannter Bierstil.

alc. 4,7% vol. IBU: –

Weitere Informationen gibt es hier!

Land

Deutschland


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