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Das Insel Kreide erinnert stark an ein Wit-Bier, handwerklich gebraut auf der Insel Rügen. Sehr schön verpackt und optisch ansprechend, vom Aroma verführerisch und geschmacklich überzeugt die Komposition aus Hefe, den leicht säuerlichen Zitrus-Aromen sowie den fruchtigen Noten von Orange in Kombination mit Kräutern (Koriander). Sehr gut kommen der trockene Abgang und die schönen Hefenoten rüber. Ein richtig gut gelungenes Bier, dieses Insel Kreide. Es schmeckt besonders gut auf der Terrasse, warum nicht auf der Terrasse der Insel-Brauerei?

Dieses Bier hat Gold bei den World Beer Awards Gold geholt.

Produzent: Rügener Insel Brauerei GmbH, Hauptstr. 2c, 18573 Rambin / Rügen

Bierstil

Champagner Ale

Land

Deutschland

Alkohol

5,5%

Zutaten

Brauwasser, Champagner Hefe, Gerstenmalz, Gewürze, Hopfen, Kreide, Traubenzucker, Weizenmalz

Hopfen

Naturhopfen

Stammwuerze

10°

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