Erkunde Deutschlands unzählige Brauereien auf unserer interaktiven Craftbeer.de Brauereikarte! Mit über 1300 Brauerei gibt es viel zu entdecken und neues kennenzulernen. Schau‘ immer wieder mal vorbei denn die Karte wird stets aktualisiert und um neue[…]
Bier Top 10
Was ist DEIN Bier? Vergib 10 Punkte an Dein Lieblingsbier und bringe es so in die TOP-TEN der beliebtesten Biere Deutschlands. Natürlich kannst Du so viele Biere bewerten, wie Du möchtest, aber nur einmal pro Tag! Aber morgen ist ein neuer Tag und da kannst Du erneut für Dein Bier voten.
Bierkennerdiplom
Hast Du Ahnung von Bier? Bist Du ein echter Bierkenner? Beweise es, indem Du unser Bierkennerdiplom bestehst und Fragen aus 10 Gebieten rund um den goldenen Gerstensaft beantwortest. Natürlich erhälst Du auch in individuelles Bierkennerdiplom zum ausdrucken und beeindrucken. Also los, zeig uns, was Du in Sachen Bier drauf hast..
Biergläser unter der Lupe – Kölschstange, Pils-Tulpe & Co.
Barley Wine – Schweres Bier, schwer im Trend
Süffig ist anders. Wenn man eines über Barley Wine mit Sicherheit behaupten kann, dann dieses. Aber gerade das komplexe Wesen des Wintertrunks übt bis heute eine Faszination aus, der sich Bierfreunde in aller Welt nicht[…]
Welches Bier gehört zu welchem Konzern?
Deutschland gehört europaweit zu den Ländern mit dem höchsten Bierkonsum. Immerhin auf Platz drei liegen die Deutschen mit einem durchschnittlichen Konsum von 101 Litern Bier pro Kopf und pro Jahr. Wissen Sie eigentlich, zu welchem[…]
Weizenbier – was Du schon immer darüber wissen wolltest!
Der eine bestellt ein Weizenbier, der andere ein Weißbier. Doch wo genau liegt der Unterschied? – Es gibt keinen. Mit beiden Namen ist das obergärige, wahlweise kristallklare oder trübe Bier gemeint, das einen Mindestanteil (50[…]
Biermixgetränke – Damit kannst Du Bier mischen!
Für die einen ein Tabuthema, für manche eine nette Abwechslung und für die anderen hingegen gar nicht anders genießbar: Bier Mixgetränke. Generell vertreten wir ja die Meinung, dass man alles mal probiert haben sollte, um[…]
Pale Ale – das Blasse mit all seinen Farben
Das erste Craftbeer, mit dem viele von uns in Berührung kommen, ist ein Pale Ale. Meist handelt es sich um eine einheimische oder die amerikanische Variante. Was der Kostende in diesem Augenblick noch nicht ahnt,[…]
Im Märzen der Brauer das Märzen braut – doch was macht diesen Klassiker eigentlich aus?
Kräftig, malzig, vollmundig – das Märzen gehörte früher zu den edelsten Gebräuen. Doch wenn auf dem Etikett im Supermarkt heute Märzen steht, ist das nicht unbedingt ein Indiz dafür, dass der Inhalt der Flasche diesem[…]
Gose aus Leipzig – Das spritzig-säuerliche Weizenbier im Portrait
Wer nach Leipzig reist, bekommt die Gelegenheit, eine der ältesten Bierspezialitäten Deutschlands zu probieren. Seit etwa 400 Jahren ist die Gose, die ursprünglich aus dem Harz stammt, mit der Stadt in Sachsen verbunden. Ihre Bewohner[…]
Schreckenskammer Kölsch im Test & die Geschichte dahinter
Fürchterlich lecker – ob im Brauhaus oder daheim Das bekannte Brauhaus gleich gegenüber von St. Ursula ist nicht nur eines der ältesten Kölner Brauhäuser – 1442 erstmals urkundlich erwähnt – es hat wohl einen der[…]