Geschmacksvielfalt, edle Tropfen, die Freude am Experimentieren – das alles macht die neue kreative Bierkultur aus, nicht ohne Grund Trendthema der BrauBeviale 2014. Mittelstand und Global Player aus ganz Europa und weltweit treffen sich vom 11. bis 13. November in Nürnberg bei der in diesem Jahr bedeutendsten Investitionsgütermesse für die Getränkeproduktion.
Rund 1.300 Aussteller präsentieren den etwa 33.000 Fachbesuchern ihr Angebot von Rohstoffen, Technologien, Logistik und Marketingideen. Rund um das Trendthema gibt es für die Messeteilnehmer zahlreiche Gelegenheiten, aus guten Gesprächen gute Geschäfte entstehen zu lassen – vom European Beer Star Award über inspirierende Fachvorträge bis hin zur Craft Beer Lounge. Den Austausch der Brauer untereinander fördert auch das „European MicroBrew Symposium – Market, Trends and Technology“, das am Vortag der BrauBeviale wichtige Impulse und gute Ideen verbreitet.
Quelle: Fachjournalist Herbert Latz-Weber / www.infodienst.de
