Das Imperial India Pale Ale „Double Jack“ aus der Firestone Walker Brewery in Paso Robles, USA, ist der Liebling der Messebesucher und damit „Consumers‘ Favourite“ 2012.
Traditionell bekommen die Besucher der Brau-Beviale in Nürnberg die einzigartige Gelegenheit, 50 der besten Biere der Welt blind zu verkosten und aus diesen einen Favoriten zu wählen. Bei den zu diesem jährlichen Highlight angebotenen Bieren handelt es sich bereits um Sieger, denn es sind ausschließlich Gewinner der Goldmedaillen beim internationalen Wettbewerb „European Beer Star“.
In diesem Jahr darf sich die Firestone Walker Brewery aus Paso Robles, USA, über die zusätzliche Auszeichnung für ihr Imperial India Pale Ale „Double Jack“ freuen. Die Idee für die 1996 von den Schwägern Adam Firestone und David Walker gegründete Brauerei in Kalifornien hat ihren Ursprung in den endlosen Debatten zwischen den beiden Gründern, wie ein wirklich gutes Bier beschaffen sein müsste.
Dies führte zu der Entscheidung, ein eigenes Bier brauen zu wollen, was zunächst mit einigen weniger erfolgreichen Versuchen verbunden war. Doch aus allen Experimenten erwuchs auch eine schlaue Erfindung: Mit einem System aus verbundenen Fässern, genannt Firestone Union, schafften sie es, aromatisch besonders vielfältige und komplexe Biere zu erschaffen. Und eines von diesen hat nun den Ritterschlag erhalten, welcher bei der Vermarktung sich stets als großer Vorteil herausgestellt hat.
Natürlich gibt es auch Silber und Bronze, wenn eine Goldmedaillie vergeben wird. Hier schlugen die deutschen Brauer zu. Auf dem zweiten Platz landete das Hefeweizen Hell „Schimpf Hefe Hell“ aus der Kronenbrauerei Alfred Schimpf in Neustetten, Baden-Württemberg. Und auf den dritten Platz wählten die Messebesucher das Rauchbier „Weiherer Rauch“ des Brauerei-Gasthofes Kundmüller in Viereth-Trunstadt, Bayern.
